Dialogo culturale: Il Carnevale nella Valle dell’Irno e l’Eredità di Gino Noia
Nella sede dell’Ute di Baronissi, Anna Maria Noia guida un viaggio attraverso la storia, la tradizione e la gastronomia del Carnevale
Nella sede dell’Ute di Baronissi, Anna Maria Noia guida un viaggio attraverso la storia, la tradizione e la gastronomia del Carnevale
La parola carnevale deriverebbe dal latino “carnem levare”, levare la carne, e starebbe a simboleggiare l’ultimo giorno dei banchetti festivi, ovvero proprio il martedì che precede il periodo di digiuno e astinenza che comincerà col mercoledì successivo
Il giorno di Carnevale, ovvero il martedì grasso (quest’anno ricorre il 16 febbraio prossimo venturo), è lecito impazzire: è quanto recita il detto latino “Semel in anno licet insanire”, che appunto ricorda il sovvertimento dei ruoli tra “padroni” e “servitori” (ideali e reali) in atto durante questa festa.